Koło Naukowe „Rolka” zamienia odpady w innowacyjne produkty
Studenci z Koła Naukowego „Rolka” na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej zamieniają pozostałości przemysłu rolno-spożywczego w ekologiczne produkty.
Co można zrobić z bioodpadów? Biodegradowalną deskę meblarską, nawóz dla roślin, a ostatnio także portfel, torebkę czy etui na długopisy – wszystko z ekoskóry. Za tym kreatywnym zagospodarowaniem pozostałości przemysłu rolno-spożywczego stoją studenci z Koła Naukowego Rolka działającego na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej, w Katedrze Inżynierii Rolno-Spożywczej i Kształtowania Środowiska.
Koło Naukowe Rolka tworzy produkty z pozostałości rolno-spożywczych
Do Rolki należą studenci kierunków: inżynieria rolno- spożywcza, agroekobiznes oraz biotechnologia, którzy tworzą obecny skład koła.
Członkowie koła realizują zadania badawcze m.in. z zakresu technologii żywności, przetwórstwa rolno-spożywczego, zagospodarowania odpadów, analizy gleby, wytwarzania nawozów, pasz i paliw. Potrafią także warzyć piwo – oczywiście bezalkoholowe.
Zrealizowali wiele ciekawych projektów, m.in. nawóz z fusów kawy do nawożenia roślin kwasolubnych oraz biodegradowalną deskę dla przemysłu meblarskiego wykonaną m.in. z paździerzy konopnych, łuski gryki i otrębów. Projekt ten został nagrodzony w konkursie StRuNa 2022.
Interdyscyplinarny charakter koła pozwala łączyć wiedzę z różnych dziedzin, dzięki czemu powstają praktyczne rozwiązania sprzyjające zrównoważonej gospodarce.
– Zagospodarujemy to, z czym nie można już nic więcej zrobić – mówi Milena Janusz, studentka kierunku inżynierii rolno-spożywczej na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej. – Zajmujemy się przetwarzaniem odpadów takich jak np. konopie czy łuski pestek słonecznika, z których przygotowaliśmy granulaty na cele nawozowe, paszowe oraz energetyczne. Wykorzystaliśmy także odpady piekarnicze jako zanętę dla ryb.
Ostatni projekt Rolki bazuje na wytłokach owocowych, z których powstał innowacyjny materiał, który może stanowić alternatywę dla skóry naturalnej i syntetycznej. Studenci opracowali ekoskórę, z której następnie uszyli praktyczne akcesoria, takie jak torebka, portfel czy etui na okulary.
Studenci odpowiadają na wyzwania przyszłości
Zrównoważona produkcja i racjonalne gospodarowanie żywnością to jedne z największych wyzwań współczesnego świata. Studenci Politechniki Białostockiej należący do Koła Naukowego Rolka udowadniają, że odpady przemysłowe mogą stać się cennym zasobem wykorzystywanym w wielu branżach.
– Działalność koła naukowego Rolka wspiera cele zrównoważonego rozwoju i wpisuje się w koncepcję gospodarki o obiegu zamkniętym – mówi Kinga Koziak, absolwentka inżynierii rolno-spożywczej i leśnej na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej. – Łączymy ekologię, technologię i przedsiębiorczość, pokazując, że nauka może realnie zmieniać otaczający nas świat. Działania studentów przyczyniają się do ochrony środowiska naturalnego, co jest szczególnie ważne w dobie postępujących zmian klimatu.
Pasja, która prowadzi do kariery zawodowej
Studenci pogłębiają w Rolce wiedzę, którą zdobywają na studiach na kierunkach: inżynieria rolno-spożywcza, biotechnologia oraz agroekobiznes* (kierunek uruchomiony w roku akademickim 2025/2026) na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej.
Działalność w kole naukowym pozwala im rozwijać pasję i zdobywać kompetencje przydatne w przyszłej pracy zawodowej. Realizacja projektów dla przemysłu stanowi istotny atut w ich CV.
– Zdobywamy wiedzę, która przyda nam się w planowanej ścieżce kariery i pracy zawodowej – mówi Mateusz Mackiewicz, student 4. roku na kierunku inżynieria rolno-spożywcza. – W Kole Naukowym Rolka realizujemy wiele projektów, które mogą być później skomercjalizowane i wykorzystane m.in. w branży meblarskiej czy modowej.
Politechnika Białostocka oferuje kierunki studiów, które powstają przy współpracy z przedsiębiorcami i są odpowiedzią na potrzeby współczesnego rynku pracy. Działalność Koła Naukowego Rolka jest również silnie związana ze specyfiką regionu Podlasia.
– Wielu studentów Politechniki Białostockiej pochodzi z województwa podlaskiego, które jest regionem typowo rolniczym – zauważa Kinga Koziak, obecnie doktorantka w Szkole Doktorskiej Politechniki Białostockiej. – Zarówno na studiach, jak i w naszym kole naukowym mogą łączyć wiedzę z zakresu rolnictwa i przedsiębiorczości, co powoli im z powodzeniem kształtować swoją przyszłość zawodową.
Praktyka i innowacje dla przemysłu
Studenckie koła naukowe Politechniki Białostockiej (a jest ich ponad 60!) to prawdziwe huby innowacji i nowych technologii. Studenci należący do Rolki prowadzą badania w nowoczesnych laboratoriach uczelni, przekuwając teorię w praktykę. To ogromny atut.
– Ważnym aspektem naszej działalności jest to, że łączymy naukę z praktyką – przekonuje Milena Janusz. – Dużym atutem działalności w Rolce jest dostęp do bardzo dobrze wyposażonych laboratoriów. – Dodatkowo mamy możliwość realizowania wybranych przez nas tematów i możemy liczyć na wsparcie kadry, która zawsze służy pomocą.
Przynależność do koła zapewnia wiele korzyści. Studenci z Rolki zdobywają granty na realizację swoich badań, co stanowi dla nich cenną lekcję. Przykładem jest projekt „Deski przyjazne środowisku (TFMDF) jako alternatywny materiał stolarski”, który otrzymał dofinansowanie w wysokości 36 200 złotych w konkursie Ministerstwa Edukacji i Nauki. Z kolei ostatni projekt dotyczący wytwarzania ekoskóry zdobył grant w wysokości 10 000 zł w konkursie Fundacji Banku Ochrony Środowiska. Projekt znalazł się wśród 5 najlepszych spośród 60 zgłoszeń w kategorii kół naukowych!
Od finansów do sukcesu. Niekiedy tak się zaczyna. Ale tak naprawdę ważna jest kreatywność i zapał do pracy, a tego studentom Politechniki Białostockiej nie brakuje. Doceniają to eksperci, którzy nagradzają efekty pracy przyszłych inżynierów. Studenci w 2023 roku zajęli 3. miejsce w konferencji dotyczącej projektowania innowacji w branży rolno-spożywczej w Warszawie. Sami też organizują eventy branżowe.
– W 2026 roku będziemy współorganizatorami konferencji naukowej poświęconej innowacjom w przemyśle ekologicznym, z udziałem firm z regionu specjalizujących się w branży rolno-spożywczej – mówi Mateusz Mackiewicz, który zasilił szeregi Rolki. – Dzięki temu będziemy mogli nawiązać kontakty, które mogą okazać się kluczowe w przyszłej pracy zawodowej.
Wyjazdy, konferencje, spotkania branżowe, prezentacje – grafik zajęć w kole jest napięty, a należy do tego dorzucić także publikacje naukowe. Dwie z nich, poświęcone analizie miodów oraz przekąsek, ukazały się w monografii III Konferencji Kół Naukowych Politechnicznej Sieci VIA CARPATIA. Świadczy to o tym, że rezultaty pracy studentów są zauważane i mogą przyczynić się do dalszego rozwoju technologii oraz praktycznych zastosowań w przemyśle.
Koło Naukowe Rolka łączy kreatywność z innowacjami dla biznesu! Chcesz do nich dołączyć?
Wyślij zgłoszenie na adres mailowy: knrolka@gmail.com
lub przyjdź na Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku, Katedra Inżynierii Rolno-Spożywczej i Kształtowania Środowiska, pokój 73B
Opiekunami naukowymi SKN Rolka są dr inż. Aneta Sienkiewicz oraz dr Małgorzata Kowczyk-Sadowy z Katedry Inżynierii Rolno-Spożywczej i Kształtowania Środowiska.
* Kierunek jest finansowany w ramach projektu „PB 5.0 – dostosowanie oferty dydaktycznej Politechniki Białostockiej do potrzeb nowoczesnej gospodarki oraz zielonej i cyfrowej transformacji” realizowanego w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021-2027.
Ofertę studiów Politechniki Białostockiej znajdziesz na stronie: https://kandydacipb.edu.pl/
Jak rozwijać swoje pasje w kołach naukowych? Dowiedz się na stronie – sprawdź!
Autor: Magdalena Grzęda-Zajkowska