Projekt wzbogacenia folii spożywczej o ekstrakt z rdestowca wygrał drugą edycję ogólnopolskiego finału konkursu „HI 5.0 HUMAN-RESILIENT-SUSTAIN INNOVATOR” zorganizowanego przez Wydział Inżynierii Zarządzania Politechniki Białostockiej. Jego autorka, Agata Banasik – studentka Politechniki Śląskiej – udowodniła, że przyszłość technologii należy do młodych innowatorów, którzy potrafią połączyć wiedzę inżynierską z troską o zdrowie człowieka i kondycję planety.
Ogólnopolski finał drugiej edycji konkursu „HI 5.0 HUMAN-RESILIENT-SUSTAIN INNOVATOR” odbył się 27 marca 2026 roku na Wydziale Inżynierii Zarządzania Politechniki Białostockiej. Dziewięcioro studentów z Krakowa, Gliwic, Bydgoszczy, Wrocławia i Białegostoku zaprezentowało na nim swoje projekty, wykraczające daleko poza ramy standardowych prac dyplomowych: inżynierskich i magisterskich.
I miejsce wywalczyła Agata Banasik z Politechniki Śląskiej. Jej badania nad wpływem ekstraktów z roślin miododajnych na właściwości folii opakowaniowych zachwyciły komisję.
– Podczas projektów badawczych w uczelni szukałam naturalnych, bezpiecznych rozwiązań dla przemysłu spożywczego. Strzałem w dziesiątkę okazał się rdestowiec, wykazujący świetne właściwości przeciwutleniające – tłumaczy Agata Banasik. – Opracowałam folię, która nie tylko podnosi wartość odżywczą produktów, ale jest całkowicie bezpieczna dla konsumenta i w stu procentach biodegradowalna.
Praca Agaty Banasik pt. „Wpływ dodatku ekstraktów z roślin miododajnych na właściwości przeciwutleniające biodegradowalnych folii opakowaniowych” powstała na Wydziale Chemicznym Politechniki Śląskiej.
II miejsce zajął Szymon Żydowski z Politechniki Krakowskiej, który wypowiedział technologiczną wojnę plastikowym odpadom z druku 3D. Jego metoda już doczekała się zgłoszenia patentowego.
– Tradycyjny druk 3D generuje mnóstwo plastikowych odpadów w postaci suppportów. To rodzaj podpórek, które zapewniają poprawny druk, ale po zakończeniu procesu trafiają do kosza – mówi Żydowski. – Ten odpad niemal całkowicie wyeliminowałem proponując druk typu embedded. Używam takich związków, które tworzą swoistą kąpiel, w której powstaje wydruk, co nie tylko pozwala wykluczyć suppporty, ale też przekłada się na spadek kosztów produkcji detali polimerowych m.in. w branży medycznej czy farmacji.
Praca Szymona Żydowskiego pt. „Badanie reakcji fotopolimeryzacji oraz optymalizacja parametrów procesowych druku 3D w mediach ciekłych” powstała na Wydziale Inżynierii i Technologii Chemicznej Politechniki Krakowskiej.
III miejsce zdobyła Khorolsuren Byambatsogt z krakowskiej AGH, doceniona za badania nad nowoczesnymi, ekologicznymi kompozytami cementowymi LC3.
– Mój promotor od początku powtarzał, że moja praca inżynierska ma ogromny potencjał wdrożeniowy i jest wręcz stworzona na konkursy. Cieszę się, że zaufałam tej intuicji – mówi laureatka, która obecnie kontynuuje naukę na kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji. – Badania, które prowadziłam na studiach inżynierskich na kierunku chemia budowlana, dotyczyły wpływu eteru celulozy na hydratację i właściwość i właściwości kompozytów z cementu LC3 zawierających kalcynowane kaolinit i montmorillonit.
Praca Khorolsuren Byambatsogt pt. „Badania wpływu eteru celulozy na hydratację i właściwości kompozytów z cementów LC3 zawierających kalcynowane kaolinit i montmorillonit” powstała na Wydziale Inżynierii Materiałowej i Ceramiki Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie.
Pozostali finaliści (w kolejności alfabetycznej):
Oprócz prestiżu i nagród finansowych, najlepsi innowatorzy otrzymali propozycje staży w czołowych przedsiębiorstwach regionu, które były partnerami wydarzenia.
Głos praktyków zasiadających w jury był jednomyślny: współczesny przemysł potrzebuje inżynierów, którzy potrafią rozwiązywać realne problemy, a tylko cytować literaturę.
– Celem tego konkursu nie jest nagradzanie abstrakcyjnych idei, ale wyławianie projektów o wysokiej adaptowalności – podkreśla Janusz Poulakowski, Dyrektor Operacyjny w Klastrze Przemysłowym Evoluma i przewodniczący komisji konkursowej. – Niezwykle cieszy mnie dojrzałość tych młodych ludzi i ich rozumienie realnych problemów rynku. Zauważamy ogromną zmianę jakościową w konstruowaniu prac dyplomowych: jest w nich coraz mniej „lania wody” i przepisywania bibliografii, a coraz więcej konkretu powstałego blisko źródła problemu. To jest właśnie droga do wyławiania najlepszych talentów, którym my – jako biznes – możemy dać kapitał i know-how.
Współczesna inżynieria stawia na innowacyjność w ekologicznym wydaniu! Projekty i nowatorskie rozwiązania zaproponowane przez finalistów konkursu nie tylko wprowadzają nową jakość w procesach produkcyjnych, ale przede wszystkim poprawiają jakość życia pracowników oraz dbają o zrównoważony rozwój.
– To, co uderza w pierwszej kolejności, to niesamowita energia tych młodych ludzi – nie kryje dumy dr hab. inż. Arkadiusz Jurczuk, prof. PB, koordynator projektu CoDEMO, w ramach którego ogłoszono już po raz drugi konkurs „HI 5.0”. – Ich pasja, zaangażowanie i wręcz handlowa umiejętność „sprzedania” swojego pomysłu to coś, co mnie jako wykładowcę cieszy najbardziej. Widać wyraźnie, że idea Przemysłu 5.0 nie jest dla nich tylko pustym hasłem z wykładów. Oni rozumieją, że technologia musi iść w parze z odpornością organizacji i ochroną człowieka.
Wybór zwycięzców był dla jury prawdziwym wyzwaniem. W składzie kapituły konkursowej zasiedli doświadczeni praktycy:
Druga edycja konkursu HI 5.0 przeszła do historii jako dowód na to, że polskie uczelnie potrafią uczyć innowacyjności. Wydarzenie odbyło się pod honorowym patronatem JM Rektor Politechniki Białostockiej, Prezydenta Miasta Białegostoku oraz Marszałka Województwa Podlaskiego oraz Evoluma – Klaster Przemysłowy.
Autor: Monika Rokicka
Konkurs „HI 5.0 HUMAN-RESILIENT-SUSTAIN INNOVATOR” został zorganizowany przez Wydział Inżynierii Zarządzania w ramach międzynarodowego projektu Co-Creative Decision-Makers For 5.0 Organizations (finansowanego z programu Erasmus+).
Konkursy o podobnym profilu i charakterze krajowym realizują również partnerzy konsorcjum projektu CoDEMO 5.0 na terenie Francji, Niemiec, Hiszpanii, Włoch i Rumunii. Finaliści krajowi spotykają się na konkursie międzynarodowym w Paryżu.
